De site Tipsbijafvallen.nl probeert een duidelijker overzicht te creëren in de brij van diëten. Daarnaast hopen wij met behulp van uw beoordelingen een onderscheid te maken tussen de 'goede' diëten en de 'slechte' diëten.

Hoe kan het toch dat overgewicht zo een probleem is en dat dit probleem alleen maar groter wordt ?
Waarom beginnen zoveel mensen met afvallen en hebben zo weinig mensen maar succes of is het succes maar van tijdelijke aard.

Als personen met meer dan gemiddelde interesse voor voeding en gezondheid houdt deze vraag ons al langer bezig. Dieetprincipes spreken elkaar tegen en controversiële methodes hebben toch heel veel aanhangers.

Verschillende methodes
De algemene opvatting over gezond afvallen is bij de meeste mensen wel bekend en onder andere te lezen op de website van het Voedingscentrum.
Toch zijn er diverse wetenschappelijke onderzoeken die aantonen dat afvallen niet simpelweg inhoudt dat je minder moet eten dan je aan calorieënverbrandt. Zo bestaan er verschillende ideeën over de rol van:

• eiwitten versus koolhydraten versus vetten;
• hormonen;
• het gebruik van voedingssupplementen of bepaalde stoffen.
• bewegen.

Helaas schermen de meeste dieetmethodes alleen met de onderzoeken die positief voor deze diëten uitpakken. Maar er is niet één methode die voor iedereen werkt en welke methode succesvol is, is per persoon verschillend.